הסיפור של Wineli

2020 ו־2021 היו שנים מאוד קשות לעוסקים בתיירות. מגפת הקורונה הכתה בשיא עוצמתה והשביתה מגזרים רחבים של המשק העולמי.

לאחר למעלה מ־30 שנה של עבודה רצופה בתחום הנסיעות והתעופה מצאתי את עצמי לפתע ללא עבודה. כל תחום הפנאי והבילויים הושבת גם הוא. בלית ברירה הבילוי הכמעט בלעדי היה לשבת בערבים הארוכים בבית או בגינה וליהנות ממשקה וחטיפים.

מצאנו את עצמנו אשתי ואני, מתרכזים ונהנים דווקא מיין. החלטנו מדי ערב לנסות סוגי יין שונים ומגוונים ממגוון יקבים מרחבי הארץ.

ניסינו לחקור את טעמי היין ולהבין מה גורם לכל אחד מאיתנו דווקא ליהנות מסוג יין מסוים ולא כל כך מאחר. אחד הדברים המפתיעים שגילינו הוא שמחיר הבקבוק או היקב בו הוא יוצר אינם מנבאים את רמת שביעות הרצון מהיין.

אט אט הצטרפו אלינו שכנים לבילוי משותף. חלקם, שהתלהבו מחלק מבקבוקי היין, ביקשו שבקנייה הבאה אזמין גם 2–3 בקבוקים עבורם.

ככל שהפניות והכמויות גדלו עלה הרעיון להפוך את נושא היין, שהיה אז תחביב, לעיסוק ולמקצוע. וכך הוקם אתר אינטרנט ייעודי ששמו Wineli.

הבנתי שהאתגר האמיתי הוא לא רק להציע מגוון של יינות אלא לאפשר ללקוחות לבחור את היין שיתאים להם גם אם אינם מכירים או מבינים ביין.

לצורך כך בניתי שאלון קצר של כ־6 שאלות שיעזור להבין את מנעד הטעמים המועדפים על הלקוח ולפי העדפות אלו להציע את היין המתאים ללקוח.

הקורונה נותרה אמנם כזיכרון רחוק אבל האתר הלך, צמח והתרחב. הוספנו למגוון היינות גם יינות טבעיים ואורגניים שכמעט ולא הוצעו על ידי האתרים הגדולים.

בנוסף הקפדנו לתת ייצוג גם ליקבים קטנים ואפילו קטנים מאוד שאת חלקם ניתן להשיג רק אצלנו.